Regularán venta comidas calles - Licencia, Uniforme y que Les Acredite Algo para ese Oficio..


La medida se tomará en conjunto por la Secretaría de Salud Pública y el ADN
SANTO DOMINGO. La Secretaría de Estado de Salud Pública y el Ayuntamiento del Distrito Nacional (ADN) regularán la venta de comida en las calles y espacios públicos, según informó ayer el cabildo.Con la nueva regulación, los vendedores ambulantes de productos alimenticios deberán cumplir las reglas de higiene y salubridad que exigen las normas de salud. Además, deberán portar una licencia que les acredite para el oficio. La información la ofreció ayer el ADN, al momento de anunciar la firma de un acuerdo interinstitucional con Salud Pública, para desarrollar el nuevo reglamento de venta de comida callejera. La firma del acuerdo está pautada para hoy a las 9 de la mañana, en Salud Pública.En el país existen miles de vendedores de alimentos, cuya oferta gastronómica incluye desde frutas, mabí, yaniqueques, "pica longa", "plato del día" (compuesto, según el caso, de arroz, moro o locrio, acompañado de habichuela, carnes, ensalada, y aguacate), empanadas, chimichurri, y otros. Fuente:ListinDiario

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